2008年2月18日月曜日

雪・・・・

一昨日から大雪でした。
昨日は一日降り続け、朝から何度雪はねをしたでしょうか。



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昨日朝お店に着くと近所の電気屋さんが雪はねをし始めていました。
一緒に三十分程除雪をし、開店準備に店に入りました。
開店準備をして少し仕事を始めた頃、外を見るともうすっかり積もっています。



画像は二度目の雪はねを終えた後です。



昨日は、そんな感じで何時間かおきに雪はねの一日でした・・・・
(ちなみに、夜自宅に帰ってからはマンションの駐車場の車の除雪が待っていました・・・)









今日は、降雪は落ち着き少しホッとしましたが、屋根からの雪庇が気になります。
屋根の上に雪が積もり、庇の様にせり出してくる現象です。
そのままにしておくと、そのうち何かの拍子に落雪(落ちて来る)する事になるのですが、万が一下に歩行者がいたりしますと一大事です。
夜になりお隣の金物屋さんのYさんが「雪庇」削りの秘密兵器を貸してくれました。
反対側のお隣さんのセレクトショップのMLさんと、交代で雪庇落としをしました。



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古い木造家屋ですが片流れの屋根で、手前は一応三階まであります。
三階の窓から、長い棒の先に灰掻きのような金具の付いた秘密兵器で雪庇を差して崩して落としていきます。



サポートのメンバーは下で歩行者に気をつけるようガードして待ち受けます。
雪庇を一通りそれぞれの窓から落としてこれで一安心。



雪の街の大変さとともに下町の人とのつながりを感じる日でした。



2008年2月15日金曜日

棒屋根だけど棒屋根では無い・・・・

上部にバーが入っているタイプのバッグを製作中です。



手を作ったところです。
まだ、ミガキの途中なのでコバが毛羽立っています。



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フランスのプイのクロム鞣のカーフです。
イレギュラーの革ですが、在庫は結構持っていますので今後もしばらくは使っていきます。
(ちなみにチョコもございます)



上部にバーが走ったタイプのバッグを作っています。
A3がファイルで収まるようなバッグです。
建築関係のお客様のオーダーです。
シンプルですが、大きさやバーのこともあり、存在感のあるバッグになるでしょう。





今日は、バレンタインデーですね。
piroは夕方、先に帰りました。
予定調和ではありますが、晩ご飯が楽しみです。



私は帰り道、イチゴと小さな花束を買って帰りました。



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最近よく作ってくれるスフレです。



写真を撮るタイミングが遅れて、しぼみ加減ですが出来上がった時はふっくら膨らんでとてもいい感じなんですよー!



マスカルポーネの入ったスフレとチョコレートのスフレです。
チョコのスフレは丁度買って帰ったイチゴに絡めながらスパークリングワインで食べるととってもイイ感じでした。





2008年2月12日火曜日

口金ボストン

吹き抜けのキャットウオークの部分です。



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手前左側の茶色のボストンバッグ・・・・
昔のKENTの口金ボストンバッグです。
使われている錠前はイギリスのチェニー社の中パイン錠です。



この古いバッグは数年前に入手しました。
けれども、私とこのバッグとの出会いは実は二十年以上前遡ります。
くろすとしゆき氏の鞄のコレクションがとある雑誌に載っていたのですが、その中にこのボストンバッグも写っていたのです。
当時、その雰囲気を元に作ったのがコレです。



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マイナーチェンジを繰り返し、現在も作っているボストンバッグです・・・・





今日、一本出来上がりましたが近々納品してしまいます。
来月も再来月も一本ずつ作る予定でいますが、やはり店頭には並びません・・・・
(店頭には現行品の自家用の使用中の物をご覧頂けるように展示してあります)



2008年2月11日月曜日

久々のコーヒー

お客様から荷物が送られてきました。
開けてみますとコーヒー豆が入っていました。



そう言えば先日お立ち寄り下さった時の帰りがけに「日下さん、コーヒー飲みますよね」と聞かれたのでした・・・・



贈ってくださったのは札幌のBOHNEと言うコーヒー豆屋さんの豆でした。
ここの豆は実は随分以前に何度か飲んだ事がある豆です。



東京で過ごした最後の二年程、台東区の日本堤というあたりで過ごしました。
そこにバッハと言う自家焙煎珈琲の店がありました。
そこのコーヒーが私は今まで飲んだコーヒーの中で一番好きです。
北海道に戻って来てからも数年間はここから豆を送ってもらっていたほどです。



ただ、幾つかの理由があってコーヒーを自身でちゃんと淹れてはあまり飲まなくなっていた最近でした。





ボーネさんは開店された頃、バッハで修行された方と言う事で何度か豆を買いに行きました。おいしいコーヒーです。ただ、私にとっては定期的に買いに行くには遠い場所にお店がありだんだんと足が遠のいていました。



久々に頂きました。



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ステンポットはバッハで求めた物です。
注ぎ口の角度が、コーヒーを落としやすい角度になってるということでした。



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ネスプレッソも好きですけれど、こういう感じでゆったりと淹れるコーヒーはおいしいです。





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気持ちを入れ替える時などもいいものです。




2008年2月9日土曜日

d long life design

昨日の定休日、例によってお店で仕事をしていました。
けれどなかなか集中出来ず、3時頃には仕事をやめてD&DEPARTMENTへ行ってきました。
前々から買いたいと思っていた物を買いに、それとこれから入手すべきか悩んでいる物を検討しに。
色々見ていましたら、新しい「d long life design」が出ていました。
特集はフライターグ。



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分かっているようで、はっきりと出来ずにいた事がらを少し頭の中でまとめ直せるきっかけになりました。



2008年2月6日水曜日

第59回さっぽろ雪まつり

今日から第59回さっぽろ雪まつりが始まりました。
いろんな雪像や氷像がありますが、今回は大友 克洋ということで・・・・



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帰り道、ブラブラッと流して見てきました。
本当は、28年ぶりに復活したスケートリンクの写真を撮りたかったのですが夜8:00までの営業を終えた後でした、残念。



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尺五のボストンも、口金と縫い合わせる直前まで進みました。
あともう少し・・・・



2008年2月4日月曜日

口金ボストン

相変わらず製作中です・・・・



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小さなパーツがほぼ出揃ったところです。
これから4枚接ぎの各胴板を、みがいたり荒らしたり漉いたりして小パーツを縫い留めて組み上げていきます。




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油分が多く柔らかい革なため、コバのミガキはいつもよりさらにじっくりと・・・・



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