一室ダレスバッグ3

明日は口金を作り仕上げに向って行きます・・・・

一室ダレスバッグ2

ダレスの続きです。

ステッチが革に食い込むような感じ。
うまく伝わるでしょうか・・・・

一室ダレスバッグ

一室のダレスバッグを製作中です。

ＳＢチョコです。
お待たせしている方のものです。
もう少ししましたらご連絡致します。

お待ち下さいませー。

新米・・・

この春からお店のご近所さんになったＹさんから、実家から届いた新米を頂きました。
ごちそうさまです。

家では炊飯用の土鍋を五年ほど使っていたのですが、先日手を滑らせ割っかいてしまいました・・・・
最近は普通のお鍋用の土鍋で炊いています。
新米なので水加減を少し少なめにしたのですが、それでもまだ少し水が多かったかな。

ツヤツヤしたお米です。

少し水が多かったとは言えふっくらと炊きあがり、とても甘くおかずもいらないようなおいしさです。
このおいしさを堪能しようと、焼き魚にお豆腐や卵焼きといった晩ご飯を準備していただきました。

礼文のホッケ。
脂がのってとてもおいしく、ガスで焼いたのですが、それでも皮も骨もパリパリで頂きました。

根室のサンマ。
こちらも脂がのってとてもおいしかったです。

どちらもおいしかったのですが、脂ののりはもう少し軽めの感じが実は好きな二人。
口をさっぱりさせるのに、寄せ豆腐の薬味に自家製の柚子胡椒を使いました。

今季、初めて作ってみた柚子胡椒。
なかなかピリリとおいしく出来ています。

久保田信一 陶展

友人の陶芸家・久保田信一さんの作陶展が行われています。
東京都世田谷区にあるseta-shop galleryにて9/21〜10/1の開催です。

さすがに今回はタイミングが合わずに行けません・・・・
でも行きたいなぁ・・・残念。

久保田さんらしさが感じられる器。
手に馴染み、幸せな食卓になります。
我が家では、焼き魚用にと頂いた角皿が一番活躍しています。
スライスしたトマトとモッツァレラにバジルや青じそを散らしたりして、おツマミっぽい感じのものが並ぶととてもいい感じです。

うまく仕入れの上京時と重なる時は突然見に行って驚かせたいなぁ、と思っています。

麦々堂のパン

今日、イカウシに出かけてきました。
先日立ち寄ってくれたはっぱさんと麦に会いに行ってきました。
エマとアンヌにも数年ぶりに会えました。

約十年の経年変化を見せてくれと昨年末に預かり、ついでにメンテナンスしましょと一年弱近く預かりっぱなしになってしまったフィッシングバッグとゲームバッグを届けてきました。
イカウシに着いたのはお昼過ぎ、一緒にお昼ご飯を頂きました。
自家製の野菜中心の手料理に麦のパン、チーズ・・・・
車で日帰りぢゃ無ければワインを一緒に飲みたいところでしたが、ぐっと堪えつつ。
おいしいご飯を頂きました。
素敵な時間でした。

帰りがけには、麦が焼いたパンをおみやげに頂いてしまいました。
へへへ、私の大好きなイチジクのパンも入っております。

この何ヶ月か待ち焦がれていたパン。
しばらくの間、このパンを噛みしめて楽しませて頂きます。
そして再開する日を待ちます。
（お先に頂いちゃって、心待ちにしているみなさんゴメンなさい！）

万年筆のペンケース、その後のその後。

大丸藤井セントラルさんでのセーラーさんのペンクリも昨日で終わりました。
毎回、回を重ねるごとに盛況の度合いを増しているようです。

ペンクリを終え帰られる前に、長原幸夫さんがお店に寄って行ってくれました。
ここ何年か、定番のコースにして下さっています。
滞在中に夜お会いして飲み歩く（？）のも楽しいのですが、お店に立ち寄って頂き色々見て頂きお話するのも毎回楽しみなのです。

先日見て頂いた新作のペンケース、その後アドバイスを元に改良して作っておいていました。
ずっと良くなったと感想を頂きお持ち頂きました。
また、追加のダメ出しアドバイスをもらうのが楽しみです。

セーラーのキングプロフィットを納めたところです。

こんな姿です。

今回の仕様の利点は、太さや長さの対応が容易な点が一番に挙げられます。
若干ですがリーズナブルに提供出来る今回の仕様。
まとめ方のバリエーションも考えられますし、今後もう少しアイデアを膨らませていきたいと思っています。