小物を製作中・・・

尺五のボストンも完成し、今は小物を製作中・・・・

いくつかまとめて製作しています。

けれど、当店には並ばない製品だったりします・・・・

これが出来上がったら店頭用の鞄を製作したいと考えています・・・・

一尺五寸口金ボストンバッグ

久々に尺五のボストンを製作中です。
今回は型紙を見直しつつの製作としています。

型紙だけでは無く、仕立て方も少し変更。
よりよい型にしていくためには、定番品でもマイナーチェンジの繰り返しだったりします。

裏地も出来上がったので、あとは裏地を落とし込み口金まわりを手縫いでまとめれば本体は完成。
ショルダーストラップを製作したら完成です。

このボストン。
在庫はおろか見本も無い状態なので、自分たちで使っているものをサンプル代わりに展示しています。

店頭用のものも作っておきたいなぁと思っています。

クリスペルカーフの鞄

先日、朝お店に向かっている途中のこと。
大通公園に差し掛かった時、数十ｍ離れたあたりを歩いている方の鞄が目に留りました。
その方がそのまま歩いて来るとちょうど私たちとクロスする形ですれ違う位置関係。

まだはっきりと見える距離では無いのですが、どこの鞄だろう・・・ちょっと作りが気になるなぁ・・・と思ったのです。

少しずつお互いが近づくにつれ、あれ？どこかで見たことのある鞄だと気が付きました。
どこかで見たどころでは無く自分でつくった鞄です・・・

そして、鞄の持ち主に視線を移すと・・・・
あ・・・○○さん！！
手縫いのファスナーブリーフケースのご注文主その方ではありませんか （笑）


正直なところ生産量はしれている当工房ですから、街中で当工房製品を持っていらっしゃる方を見かけること自体珍しいことなのです・・・・
翌日にはご来店下さるアポは頂いていたのですが、道外のお客様と札幌でバッタリ出会うと言うのは不思議な感覚を覚えました。
嬉しかったなぁ。

さて、ご来店頂いた時にもう一つ嬉しいお話が・・・・
その時着ていらしたジャケットがっても素敵でした。
そしてお話し下さったことには・・・・

なんとこのワインのクリスペルカーフの鞄に合わせるために、生地から探してもらい仕立てたジャケットだそう。
（ジャケットの良さがちゃんと写る写真を撮るべきでした・・・・）

見た目以上の容量もあるし、使い勝手も上々とお話し下さりました。
お手入れのことなどもお話し頂き、私たちの知らなかったメンテナンス用品の情報などもお知らせ頂きました。

いらっしゃると次作の打ち合せとともにいつも楽しいお話を聞かせていただきありがとうございます。
楽しい時間はあっという間・・・・

またお会い出来る時を楽しみに待っています。

norioはんこ店

はんこのnorioさんが今年も三越札幌にやって来ます。
去年はいらっしゃられなかったので久しぶりな感じがします。

7.17（火）～7.23（月）10:00-19:00 
会場：札幌三越８階リミックススタイル
札幌市中央区南1条西3丁目8
Tel:011−222−8886

はんこのオーダーは予約制で、一人40分とのこと。
その場で絵や文字を打ち合わせて彫ってもらうのです。
二個以上場合は二個目からは後日（九月以降のよう）のお渡し。

私たちも早速予約しておきました。

今回は何を彫ってもらおうかな・・・・・
色々とアイデアが出てきますが絞り込んでアレとアレと。

はんこもそうですがnorioさんにお会いするのも楽しみです。

ハスカップのその後

先日のハスカップ、そのままつまんだりもしていますが大半は保存用に・・・・
ジャムと塩漬けを作ります。
あとはそのまま冷凍にしておいて、時折つまんだりヨーグルトに入れたり。 

まずはジャム。
ルクルーゼの鍋でコトコト。

それから塩漬け。
ただ単純に５〜１０％の塩をしておくだけなんです。
爽やかな酸味と塩加減でご飯や薬味にとってもいいのです。

ジャムが７瓶と、塩漬けが大瓶と小瓶。

塩漬けも漬けた翌日くらいから我慢出来ずに食べだしていますが、数日経った今頃からがおいしいところ。

汁ごと白いご飯に！

この食べ方が一番好きかもしれません。
おにぎりに入れるのもおいしいのです。
あとは、薬味として冷や奴にのせたり・・・


考えただけで酸っぱさに口の中に唾液が・・・・（笑）
これで今年もしばらくは楽しめそうです。

ハスカップ狩り

去年は行けなかったハスカップ狩り。

今年はなんとしてでも行きたかった。

今日を外すともう時期が過ぎてしまうかも知れないなと思い、天気が不安でしたが出かけることにしました。

いつもは美唄に行くのですが、今年は千歳に行ってみました。

事前に何カ所かピックアップし、今回はこちらにお邪魔しました。

車で向かっている途中ポツリポツリと雨を感じましたが、着いた時には一応は曇り。
でも雲行き怪しいなぁと思い、短時間で集中的に摘むモードの二人。
一箱約一キロの容器を手に黙々と摘んで行きます。

途中シジュウカラやカッコウや小鳥の鳴き声に耳を傾けながら摘んで行きました。

一時間程で二人ともほぼ容器満杯に！

摘み終え、受付の小屋に入ったあたりで土砂降りの雨・・・・・
運がいいなぁと思いながらお会計。
摘んで持ち帰る分だけ支払うシステム。
こちらのハスカップ園は今年は一キロ１２００円でした。

二キロあるので、ジャムを作り、塩漬けを作り、あとそのまま冷凍にもしておきます。
そうするとヨーグルトに入れたりする以外にもそのままつまむ事も出来るので重宝します。

さてお昼の予定を目指すにはちょいと早いので、久しぶりに花茶でアイスを食べる事に。
奥は生イチゴ、手前はハスカップ。
やはりおいしい。
ここのアイスはかなり好きです。

さてそれからお昼ご飯。
前から噂は聞いていて来たかった 東千歳バーベキュー。

一見、納屋か倉庫に見える（失礼！）・・・・
やきとりの暖簾のかかっているこちらが東千歳バーベキューさん

メニューはシンプルにバーベキュー（この鶏の半身分・画像は二人前ね）
あとあるのは「野菜炒め」「ライス」
他はドリンクメニュー（ドリンク類はセルフサービスが殆どのよう）

塩とコショーのみの味付け、炭火で自分で焼くだけ・・・・・
そして骨ごとかぶりつく。
うまかったわ〜〜。
なんだか分からないけどうまいです。

 

このお昼ご飯で燻された感もあり、どっか温泉によって行こうとひさびさに長沼のながぬま温泉に向かいました。

のんびりと湯に浸かり日頃の疲れを流して、あぁやはりこういう休日は必要だなぁとしみじみ思いながら温泉を楽しみました。

温泉から出て売店で目に留ったもの。

そうだ、長沼と言えばどぶろく特区だよなぁ。

どぶろくとか甘酒とか実はけっこう好きなんです。

で、買ったのがこちら。

 

さていつ頂きましょうか・・・・

穫って来たハスカップのその後はまた・・・

バイーア祭り

バイーアが久々に並んでいます。
先月中旬から１本・２本と出来上がっていたのですが、今回製作予定の全色出来上がってから写真を撮って載せたい！と思い・・・・

チョコ・茶．紺．黒の４色が並んでいます。

やはりこれくらいの色数が並んでいないと鞄屋らしくないなぁと思いながら眺めています。